يعتبر مخلل الجزر من الأطباق الجانبية المحبب تواجدها على السفرة، اتبعي الطريقة السهلة في التحضير،  وقدميه على سفرتك بجانب أطيب الأكلات الرئيسية 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتقشير الجزر والفلفل وقطعيهم بحسب الرغبة إما طوليا أو بشكل دوائر، واغسلي الجزر وضعيه جانباً.

  • 2

    أضيفي شرائح الليمون وقلبي المكونات مع بعضها البعض.

  • 3

    ضعي المكونات في برطمان محكم الإغلاق.

  • 4

    ذوبي الملح في الماء، ثم أضيفي عصير الليمون والخل، وحركي جيداً، واسكبي المحلول في برطمان المخلل وأحكمي إغلاقه جيداً.

  • 5

    يترك المخلل مدة تتراوح ما بين 7 – 10 أيام في مكان معتدل الحرارة حتى يصبح جاهزاً للأكل.

هذا هو! الآن أنت تعرف كيف تصنع مخلل الجزر. جرب هذه الوصفة وأخبرنا كيف ستظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها وسنبذل قصارى جهدنا للإجابة عليها.