قدمي لعائلتك كل ما هو جديد من أطباق المقبلات الشهية، و نقدم لك مقبلات فاهيتا الدجاج الشهية واللذيذة
المقادير
- 4 حبة فلفل (متوسط الحجم، أي لون ترغبين به)
- 3 عود البصل الأخضر
- 0.5 كوب كزبرة خضراء (طازجة)
- 125 جم جبن موزاريلا (خالية الدسم)
- 500 جم صدر الدجاج (مقطع إلى مكعبات تقطيع ناعم)
- 75 مل المايونيز (خال الدسم)
- 2 ملعقة كبيرة بهار (بهار الفاهيتا)
- 0.5 كوب لبنة (خالية الدسم)
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). تزال رؤوس الفلفل البذور ويقطع الى أصابع ترتب على صينية.
-
2
يقطع البصل الأخضر والكزبرة بشكل ناعم ويبشر الجبن.
-
3
يمزج نصف خليط البصل ونصف الجبن والدجاج والمايونيز وتوابل الفاهيتا في وعاء.
-
4
تمتص الرطوبة الزائدة من الفلفل بمناشف ورقية، إذا لزم الأمر. باستخدام مغرفة صغيرة، تملأ أسافين الفلفل بالخليط.
-
5
يرش الفلفل مع ما تبقى من الجبن. يدخل الفرن من 5-7 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.
-
6
بعناية تتم إزالة شفرات معالج الطعام. تمزج القشدة الحامضة مع خليط البصل في وعاء المعالج. وبملعقة يسكب في كيس من البلاستيك يقص طرفه.
-
7
تتم إزالة الصينية من الفرن. ويوضع خليط الكريمة الحامضة على لقم الفاهيتا.
-
9
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً