طريقة عمل مكعبات التفاح بالسكر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكعبات التفاح بالسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 حبة تفاح مقطعة و صغيرة (مقطع مكعبات)
- 0.5 كوب سكر
- عصير ليمونة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة الطهي ، ضعي مكعبات التفاح الصغيرة والسكر .
-
5
اتركي التفاح على درجة حرارة متوسطة حتى يذبل ويذوب السكر .
-
9
اخفضي درجة الحرارة ثم أضيفي عصير الليمون والفانيليا ، غطي المقلاة واتركي التفاح لينضج مدة 10 دقائق .
-
13
ضعي التفاح في وعاء واتركيه ليبرد تماما ، ( ملحوظة : يمكنكِ إضافة القرفة أو جوزة الطيب أو زنجبيل .. أي نكهة حسب الرغبة ) .
-
17
قدمي التفاح المسلوق لطفلك مع الكريم شانيه أو الآيس كريم .
-
18
ملحوظة : يمكنكِ استخدام التفاح المسلوق بالسكر في حشو الفطائر أو التارت .