طريقة عمل مكعبات الخبز بالثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكعبات الخبز بالثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة اً (مفروم ناعم)
- 135 جم خبز فرنسي (مقطع مكعبات)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 37 جم جبن البارميزان (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
استخدمي خبز الباجيت الفرنسي الطازج.
-
5
قطعيه إلى مكعبات باستخدام سكين الخبز.
-
9
سخني الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الثوم والأعشاب، حركي قليلاً.
-
13
أضيفي مكعبات الخبز وحركي جيداً.
-
17
أضيفي الملح والجبن وحركي مرة أخرى.
-
21
استخدمي مكعبات الخبز في تزيين الأطباق خاصة الشوربة وفي نحضير السلطة مثل سلطة السيزر.