مكعبات البطاطا الحادقة

تطبيق أكلة يقدم لكم طريقة عمل مقبلات على شكل مكعبات البطاطا الحادقة على الطريقة المصرية .لتحضير الوصفة تتبعوا الخطوات التالية.

المقادير

• 5 عدد بطاطا
• 1 ملعقة صغيرة جنزبيل
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة بصلة (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة فص ثوم (مهروس)
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 رشّة شطة
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)

خطوات التحضير

• 1

  رشي البطاطا بالملح و الفلفل و زيت الزيتون .

• 2

  بعدين ضيفى الزنجبيل والبصل والثوم المفرومين والشطة الناعمة وقلبى .

• 3

  دخلى البطاطا الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها.