محشي الطماطم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل محشي الطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشي الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.25 حبة
أ طماطم كبيرة
-
كوب
أرز حبة طويلة
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الرغبة)
-
ملعقة
ا طعام زيت نباتي
-
حبة
بصل
(مفروم ناعم)
-
6 حبة
فلفل أخضر تخرج بذورها وتقطع
-
6 حبة
فلفل أخضر حار تخرج بذورها وتقطع
(حسب الرغبة)
-
0.5 ملعقة طعام
كاري
-
ملعقة طعام
بقدونس
-
0.5 كوب
لحم ومطبوخ
(مفروم)
-
ملعقة طعام
عصير ليمون حامض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تزال أعلى الطماطم عرضياً (غطاء الطماطم) وتفرغها من كل محتوياتها (على طريقة تهيئة الكوسة المحشية)
-
2
نستفيد من محتويات الطماطم المفرغة ونخلطها مع الأرز المطبوخ
-
3
يسخن الزيت ويقلى البصل على نار هادئة لثلاث دقائق
-
4
يضاف الفلفل الأخضر الحلو والحار ويمزج مع الكاري والأرز ونستمر بالطهي لمدة دقيقتين وبعدها نضيف إليها عصير الليمون
-
5
ينثر البقدونس المفروم ويضاف إليه اللحم ويمزج جيداً
-
6
تحشى الطماطم بالخليط وتوضع بالفرن لمدة (15دقيقة) حتى تنضج تماماً
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.