محشى فلفل بالجبنة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
تحتوي الجبنة على كمية كبيرة من الكالسيوم تساعد على بناء العضام وفي نفس الوقت تحتوي على الدهون فهي تعتبر من ألذ الحشوات. فما رأيكم بفلفل محشى بالجبنة. فالفلفل يحتوي على الفيتامين C الذي يقوي المناعة، ويمنح مائدتك منظرا رائعآ.
المقادير
-
200 جم
أرز عادى
-
100 جم
جبنة موزريلا
-
6 عدد
فلفل أخضر
(حلو)
-
4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
3 عدد
طماطم
(مقطعة)
-
3 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(ناعم)
-
2 فص
عدد ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
بهارات
-
1 عدد
بصلة
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود مطحون
(أو حسب الرغبة)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(أو حسب الرغبة)
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هنقطع رأس الفلفل وهننضفه من البذور كويس.
-
2
فى طاسة على النار هنضيف زيت وهنقلب فيه البصل والثوم لحد ما يتحمروا قليلا.
-
3
هنضيف الطماطم المقطعة وهنسيبها عل النار لمدة ٥ دقائق مع التقليب الخفيف وبعدين نضيف الملح و البهارات.
-
4
هنرفع الطاسة من على النار وهنضيف الجبنة الموزاريلا والارز ونقلب الخليط كويس.
-
5
هنحشي الفلفل بالخليط وهنرش باقي الجبنة على الوجه.
-
6
هندخل الصينية الفرن لحد ما الجبنة تسيح والوجه يحمر.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محشى فلفل بالجبنة؟
يستغرق تحضير محشى فلفل بالجبنة حوالي 45 دقيقة (30 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات محشى فلفل بالجبنة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: جرام أرز عادى، جرام جبنة موزريلا، عدد فلفل أخضر حلو، معلقة كبيرة زيت زيتون، عدد طماطم (مقطعة)، معلقة كبيرة بقدونس طازج (ناعم)، عدد فص ثوم مهروس، معلقة صغيرة بهارات، عدد بصلة مفرومة، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)، معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)، معلقة كبيرة صلصة طماطم.
لكم شخص تكفي وصفة محشى فلفل بالجبنة؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.