المهلبية من الحلويات الشرقية العربية. وبالإضافة الشوكولاتة والبرتقال فهما مزيج رائع لمهووسي التناغم بينهما، فهي ملائمة لأطفالك كما أنها غنية جدا. أكلة تقدم لك طريق تحضيرها بسهولة
المقادير
- 5 ملعقة كبيرة نشا
- 5 ملعقة كبيرة كاكاو (خام)
- 3 ملعقة صغيرة قشر برتقال (مبشور)
- 2 كوب لبن الدسم (كامل)
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة (أو حسب الرغبة)
- 1 كوب كريمة مخفوقة
- 0.5 كوب حليب مكثف (محلى)
خطوات التحضير
-
1
فى وعاء نخلط على البارد اللبن واللبن المكثف والنشا والكاكاو وبشر البرتقال والسكر جيدا.
-
2
نضع الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى الحصول على مزيج كثيف.
-
3
نضع الكريمه الطازجه ونرفع الاناء من على النار ونقلب جيدا.
-
4
نوزعها فى كاسات وتترك لتبرد تماما على درجه حراره الغرفه ثم تدخل الثلاجه .. تقدم بارده وتزين بالكريمة المخفوقة وقشر البرتقال المحلى ..بالهنا والشفا