مهلبية بالشعيرية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
مهلبية بالشعيرية .. المهلبية من وصفات الحلويات العربية التقليدية القديمة، وتحضر بعدة نكهات، نقدمها لك بطعم الشعيرية المميزة واللذيذة
المقادير
- لتحضير الشعيرية
-
حسب الرغبة
شعيرية
(باكستانية)
-
ملعقة صغيرة
القرفة
(مطحونة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
هيل
(مطحون)
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت
- لتحضير مهلبية جوز الهند
-
12 كوب
حليب
(سائل وبارد)
-
16 ملعقة كبيرة
النشاء
-
كوب
سكر
-
كوب
جوز الهند
-
ملعقة كبيرة
ماء الورد
-
ملعقة كبيرة
ماء الزهر
-
0.5 ملعقة صغيرة
مستكة
(مطحونة)
-
للتزيين
-
حسب الرغبة
فستق حلبي
(مجروش)
-
جوز الهند
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الشعيرية: في قدر على النار، حمّي الزيت وقلّي الشعيرية.
-
2
عندما يتغير لونها أضيفي القرفة والهيل واستمري بالخلط.
-
3
وزّعي الشعيرية ورصّيها في قعر قالب بايركس.
-
4
لتحضير المهلبية: في قدر، ضعي الحليب والنشا والسكر وجوز الهند.
-
5
اخلطي المكونات جيداً بالخفاق اليدوي على نار هادئة حتى تغلي وتشتد.
-
6
أضيفي ماء الزهر وماء الورد والمستكة واخلطي.
-
7
اسكبي المهلبية فوق الشعيرية في الصينية.
-
8
?أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل حتى تجمد.
-
9
9. عند التقديم، زيني بالفستق الحلبي المجروش وجوز الهند.
-
11
عطري منزلك مع بخور شجن خليط من العود والعنبر والعطور
-
13
تسوقي الآن من المول.كوم
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع بودنغ الشعيرية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مهلبية بالشعيرية؟
يستغرق تحضير مهلبية بالشعيرية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات مهلبية بالشعيرية؟
تحتاج إلى 16 مكونات: لتحضير الشعيرية، شعيرية، القرفة، هيل، الزيت، لتحضير مهلبية جوز الهند، حليب، النشاء، سكر، جوز الهند، ماء الورد، ماء الزهر، مستكة، للتزيين، فستق حلبي، جوز الهند.
لكم شخص تكفي وصفة مهلبية بالشعيرية؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2023-10-17
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2023-10-17
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2023-10-17
قطايف عصافيري بالقشطة الشهية
القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم
2023-10-17
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2023-10-17
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2023-10-17
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2023-10-17
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.