مفروكة الفستق الحلبي الاخضر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء نضع عجينة الكنافة ويضاف ربع كاس القطر وكاس السمن ويخلطوا جيدا.

2. 2

   تفرم عجينة الكنافة بواسطة محضرة الطعام ثم توضع في صينية وتوضع في الفرن لمدة خمس دقايق فقط ثم تخرج من الفرن.

3. 3

   تفرك العجينة بعد ان تبرد جيدا باليد او بمصفى حتى تصبح ناعمة ثم توضع على حدة .

4. 4

   في وعاء نقوم بخلط خليط عجينة الكنافة مع الفستق و السكر و ماء الزهر.

5. 5

   يضاف القطر ويقلب جيدا ثم نضيف الزبدة ونقلب .

6. 6

   يوضع الخليط السابق في وعاء وتغطى بالنايلون و توضع في البراد حتى تبرد وتتماسك العجينة .

7. 7

   نحضر القالب المفروكة او اي قالب اخر نختار وتمد العجينة بعد ترقيقها داخل القالب وتوضع في البراد مدة ١٠ دقايق .

8. 8

   يحشى القالب بالقشطة ويوضع القالب كله في البراد حتى يبرد .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل مفروكة الفستق بالكنافة

مفروكة الفستق بالكنافة حلى مميز ولذيذ جدا يعتبر الفستق الحلبي من مكوناته الاساسية الذي يعطي طعم رائع للحلويات،حضرنا هذه الوصفة بإضافة الكنافة المفرومة للفستق والحشوة عبارة عن القشطة اللذيذة،هذه الوصفة تقدم باردة ولا داعي لوجود الفرن،طريقتها سهلة ومميزة تابعوها.

2023-10-17

طريقة عمل مفروكة الفستق الحلبي بالقشطة

مفروكة الفستق الحلبي بالقشطة وصفة سهلة وسريعة لعمل طبق من الحلويات المناسبة لشهر رمضان المبارك بمكونات شهية عبارة عن كنافة وفستق وقشطة .