مفركة الفول ... جربي وصفات الفول الأخضر الرائعة الطعم ، قدمي مفركة الفول بجانب الخبز الطازج والمقبلات المفضلة للعائلة شاهدي: مفركة البطاطس باللحم بالفيديو
المقادير
- 2 علبة الفول
- 4 حبة طماطم
- 1 حبة البصل
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 4 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ربع كوب زيت الزيتون
- ملح (حسب الذوق)
- حسب الرغبة فلفل أسود (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
خطوات التحضير
- 
                                        1سخني القليل من الزيت في قدر على النار، وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات. 
- 
                                        2أضيفي الفول والطماطم ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل. 
- 
                                        3نكهي بالملح والفلفل الأسود والكمون ثم اغمري المكونات بالقليل من الماء. 
- 
                                        4اتركي القدر على النار حتى تغلي المكونات وتنضج. 
- 
                                        5أبعدي القدر عن النار ثم وزعي الفول في أطباق التقديم. 
- 
                                        6اسكبي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون على وجه الفول قبل تقديمه ساخناً. 
 
             
                                             
                         
                         
                        