مفركة الباذنجان

مفركة الباذنجان

1279 زيارات

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

لا بد للصائم من أن ينوع بوجبات السحور، اخترنا لكم طبق مفركة الباذنجان، طريقة تحضيره سهلة وشهية أيضاً

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    ضعي الزيت النباتي بمقلاة عميقة، واقلي الباذنجان لحين الاستواء وحتى يتحمّر.

  2. 2

    انقلي الباذنجان إلى مقلاة أخرى، مع إضافة الزيت النباتي للقلي.

  3. 3

    أضيفي البيض فوق الباذنجان وحركيهم.

  4. 4

    أضيفي الملح والبهارات. وحركي للمرة الأخيرة. وحين الاستواء قدميها ساخنة.

  5. 6

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

أرغب في معرفة رأيك حول مشاركة المدونة هذه. على وجه التحديد، أود أن أعرف: ما رأيك هو أهم شيء يجب مراعاته عند طهي الباذنجان ؟.

شارك

وصفات ذات صلة

لفائف الباذنجان بالجبن

2023-10-17

لفائف الباذنجان بالجبن

لفائف الباذنجان بالجبن ... حضري طبق مبتكر وشهي من وصفات المقبلات على سفرتك ، جربي الباذنجان المحشي بالجبن الشهي، وقدميه على سفرتك ساخناً تعلمي أيضاً:  لفائف الباذنجان باللحم

الباذنجان بالكاري للنباتيين

2023-10-17

الباذنجان بالكاري للنباتيين

الباذنجان بالكاري للنباتيين ... نقدم لكِ هذه الوصفة النباتية المليئة بالطعم الرائع والشهي بخليط من التوابل الهندية الفواحة والمميزة، جربي طبخات الباذنجان السهلة وقدميها بجانب الأرز البسمتي المطبوخ تعلمي أيضاً:  مسالا البطاطس الهندية للنباتيين

باذنجان محشي باللحم المفروم

2023-10-17

باذنجان محشي باللحم المفروم

باذنجان محشي باللحم المفروم ... وصفات المحاشي من الوصفات التقليدية على السفرة العربية، وهي طيبة ومحببة لجميع أفراد الأسرة، حضري الباذنجان المحشي باللحمة المفرومة على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بوجبة الغداء المميزة شاهدي:  محاشي بصلصة الطماطم بالفيديو

حمسة الباذنجان بالثوم والفلفل الحار

2023-10-17

حمسة الباذنجان بالثوم والفلفل الحار

حمسة الباذنجان بالثوم والفلفل الحار  ... من الأطباق الجانبية السهلة في المطبخ العربي، جربي وصفات الباذنجان المميزة بطعمها الحار مع تتبيلة الثوم المميزة، جربيها الآن وقدميها ساخنة شاهدي:  حمسة الفول بالطماطم بالفيديو

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.