مبشورة بمربى التوت الأزرق ... حضري أطيب الحلويات المقدمة بنكهات المربيات الطيبة واللذيذة، تتبعي الخطوات السهلة والدقيقة وقدمي المبشورة على سفرتك في جميع المناسبات تعلمي أيضاً: مبشورة المربى بالشوفان
المقادير
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب سكر
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 0.5 كوب الزبدة (مذوبة)
- ملعقة كبيرة بشر الليمون
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 كوب طحين
- 4 ملعقة كبيرة مربى التوت
خطوات التحضير
-
1
في وعاء عميق اخفقي البيض والسكر والفانيلا، باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
-
2
أضيفي الزيت والزبدة، والطحين، والبيكنج باودر، وبرش قشرة الليمون.
-
3
اعجني المكونات جيداً باستخدام اليدين حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة.
-
4
اقسمي ربع كمية العجينة السابقة وضعيها في كيس تغليف نايلون، أو في طبق مغلف بالنايلون، وضعيها في الفريزر حتى تجمد.
-
5
افردي ما تبقى من العجينة بطبق البايركس، ووزعيها بالتساوي.
-
6
وزعي مربى التوت فوق العجينة، وأخرجي ربع الكمية التي وضعت في الفريزر وابشريها على الوجه.
-
7
أدخلي الطبق للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.
-
8
قدميها دافئة أو باردة.
هذا هو! لقد نجحت في صنع مربى التوت الأزرق المبشور. تأكد من الاستمتاع بها وهي طازجة، وشاركها مع أصدقائك وعائلتك. شكرا على القراءة، وآمل أن يكون يومك سعيدا!