معمول العيد بالكيري

استقبلي العيد بوصفاتهم المميزة وحضري المعمول بالتمر والجبن الكيري وقدميها لعائلتك في سهراتك المميزة في العيد.

المقادير

• - ملعقة صغيرة فانيليا
• - كوب معجون تمر
• - 8 ملاعق كبيرة سكر
• - 6 قطع كيري
• - 200 جرام زبدة
• - 2 1/4 كوب دقيق

خطوات التحضير

اخلطي المقادير مع بعضها واضيفي لها كأسين وربع من الدقيق. ?ثم قومي بعجنها باليد وشكليها واحشيها بالتمر المخلوط ببهارات المعمول ومعلقتين من الماء الدافئ كي لا يجمد التمر على المدى الطويل. اخبزيها في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية لحين الحصول علي اللون الذهبي.