معكرونة صدف باللحمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقي المكرونة وصفيها جيداً.

2. 5

   في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ضعي اللحم، قلبي المكونات لمدة 5 – 7 دقائق حتى ينضج اللحم ثم أضيفي التوابل والطماطم وكوب واحد من مبشور الجبن، قلبي حتى يذوب الجبن.

3. 9

   قومي بحشو صدف المكرونة بخليط اللحم المفروم ثم رصيه في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت، ثم رشي الطماطم والكزبرة والجبن المتبقي على سطح المكرونة.

4. 13

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.