تقدم إليك "سيدتي.نت" معكرونة مع صلصة "البستو"، أعديه هذا الطبق لضيوف عائلتك وستجدين علامات الرضا واضحة على وجوههم

المقادير

  • 500 غراماً (مقادير كريما الجزر) الجزر
  • 100 غراماً (مقادير كريما الجزر) الكراث
  • 60 غراماً (مقادير كريما الجزر) زيت الزيتون
  • 400 غراماً (مقادير كريما الجزر) مرق خضار
  • 300 غراماً (المقدّد، مقادير كريما الجزر) لحم البقر
  • 500 غراماً (مقادير صلصة البستو) الجرجير
  • 100 غراماً (حبات، مقادير صلصة البستو) صنوبر
  • 150 غراماً (مقادير صلصة البستو) جبنة بازميزان
  • 200 غم (مقادير صلصة البستو) زيت الزيتون
  • 20 غراماً (مقادير العجين) زيت الزيتون
  • 20 غراماً (مقادير العجين) ملح
  • 100 غراماً (مقادير العجين) البيض
  • 200 غم (مقادير العجين) صفار البيض
  • 200 غم (مقادير العجين) السميد
  • 400 غراماً (مقادير العجين) طحين

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير العجين: تخلط المكوّنات بالمضرب الكهربائي، وتترك 10 دقائق لترتاح، ثم توضع بالثلاجة لمدة ساعة.

  • 3

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على