تقدم إليك "سيدتي.نت" معكرونة مع صلصة "البستو"، أعديه هذا الطبق لضيوف عائلتك وستجدين علامات الرضا واضحة على وجوههم
المقادير
- 500 جم الجزر (مقادير كريما الجزر)
- 100 جم الكراث (مقادير كريما الجزر)
- 60 جم زيت الزيتون (مقادير كريما الجزر)
- 400 جم مرق خضار (مقادير كريما الجزر)
- 300 جم لحم البقر (المقدّد، مقادير كريما الجزر)
- 500 جم الجرجير (مقادير صلصة البستو)
- 100 جم صنوبر (حبات، مقادير صلصة البستو)
- 150 جم جبنة بازميزان (مقادير صلصة البستو)
- 200 جم زيت الزيتون (مقادير صلصة البستو)
- 20 جم زيت الزيتون (مقادير العجين)
- 20 جم ملح (مقادير العجين)
- 100 جم البيض (مقادير العجين)
- 200 جم صفار البيض (مقادير العجين)
- 200 جم السميد (مقادير العجين)
- 400 جم طحين (مقادير العجين)
خطوات التحضير
-
1
لتحضير العجين: تخلط المكوّنات بالمضرب الكهربائي، وتترك 10 دقائق لترتاح، ثم توضع بالثلاجة لمدة ساعة.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على
