قدمي طبق المعكرونة بالجبن الشيدر الساخنة واللذيذة علي طريقة المطاعم. سيعجبك أيضًا:أرز بالحمص والدجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اسلقي المكرونة في وصفيها واتركيها جانبا.

  • 2

    ثم سخني الزبدة في قدر غير لاصق على النار المتوسطة وأضيفي الدقيق و الملح والفلفل وحركي حتى تتمازج المكونات و يصبح المزيج ناعما.

  • 3

    ? ثم أضيفي الحليب ببطء للخليط وحركي حتى يبدأ الخليط بالغليان.

  • 4

    ?ثم أضيفي جبنة الشيدر المبشورة وحركي حتى تذوب.

  • 5

    ?ثم أضيفي المكرونة المسلوقة وحركي حتى تتمازج مع المكونات وتتغطى.

  • 6

    ثم اسكبي في أطباق التقديم و قدميها ساخنة.