معجون الزنجبيل والثوم .. يعتبر هذا الطبق من تتبيلات المطبخ الآسيوي، ويحضر به العديد من أشهى الأطباق ليضيف للمكونات طعم ونكهة شهية لا تقاوم، تعلمي تحضيره بطريقة سهلة جداً
المقادير
- 750 جم الزنجبيل
- 500 جم الثوم
- 0.5 حبة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
قطعي الزنجبيل لمكعبات صغيرة الحجم.
-
2
في الخلاط الكهربائي، ضعي الزنجبيل والثوم، وصبي عصير الليمون، والملح، واخلطي جيداً.
-
3
أضيفي الزيت بالتدريج واخلطي حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
-
4
ضعي معجون الزنجبيل والثوم في مرطبان واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى الخاصة بنا. شكرا للقراءة!