الرئيسية
الوصفات
ماسالا شاي بالحليب والتوابل

ماسالا شاي بالحليب والتوابل

Name: ماسالا شاي بالحليب والتوابل
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الهندي
Ingredients: كوب زنجبيل مطحون; 1/4 كوب كبش قرنفل; 3/4 كوب فلفل أسود حب; 1/3 كوب قرفة ناعمة; 1/2 جوزة الطيب مطحونة; 1/4 كوب هال أخضر للشاي; 2 كوب حليب سائل; 6 ملعقة صغيره سكر; 3 ملعقة صغيره أوراق شاي يابسة; 1/2 ملعقة صغيره مزيج الماسالا

منذ أسبوع 812 زيارات

وقت التحضير

3 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل ماسالا شاي بالحليب والتوابل خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

كوب زنجبيل (مطحون)
0.25 كوب كبش قرنفل
0.75 كوب فلفل أسود حب
0.33 كوب قرفة (ناعم)
0.5 جوزة الطيب (مطحون)
0.25 كوب هال أخضر للشاي
2 كوب حليب سائل
6 ملعقة صغيره سكر
3 ملعقة صغيره أوراق شاي يابسة
0.5 ملعقة صغيره مزيج الماسالا

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?توضع مكونات الماسالا كلها بداية من الزنجبيل الي الهال في الخلاط الكهربائي وتُطحن جيداً.
2
تُستعمل رشة منه لهذه الوصفة، وتُحفظ الكمية المتبقية لوقت لاحق.
3
يُسكب الحليب وكوبان من الماء في قِدر على النار ويترك ليغلي.
4
يضاف السكر وأوراق الشاي ورشة من الماسالا إلى الحليب يُحرّك المزيج حتى يصبح داكناً (8 دقائق) .
5
يرفع عن النار، يصفّى ويسكب في أكواب ويُقدّم ساخناً.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شاي ماسالا بالحليب والتوابل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أخبارك إذا كان لديك أي نصائح أو حيل أخرى لتحضير هذا المشروب اللذيذ. شكرا لك على القراءة والتخمير السعيد!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير ماسالا شاي بالحليب والتوابل؟

يستغرق تحضير ماسالا شاي بالحليب والتوابل حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات ماسالا شاي بالحليب والتوابل؟

تحتاج إلى 10 مكونات: كوب زنجبيل مطحون، 1/4 كوب كبش قرنفل، 3/4 كوب فلفل أسود حب، 1/3 كوب قرفة ناعمة، 1/2 جوزة الطيب مطحونة، 1/4 كوب هال أخضر للشاي، 2 كوب حليب سائل، 6 ملعقة صغيره سكر، 3 ملعقة صغيره أوراق شاي يابسة، 1/2 ملعقة صغيره مزيج الماسالا.

لكم شخص تكفي وصفة ماسالا شاي بالحليب والتوابل؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.