ماربل كيك بصلصة الشوكولاتة .. للشوكولاتة مفعول سحري بلذتها عند إضافتها للحلويات، شاهدي طريقة تحضير صلصة الشوكولاتة، لتزيني بها ماربل كيك بصلصة الشوكولاتة الطيبة والمميزة لأحلى ضيافة لزوارك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.

  • 2

    ?سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

  • 3

    ?انخلي الطحين مع البيكنج صودا والبيكنج باودر والملح وضعيه جانباً.

  • 4

    ?اخفي الزبدة والسكر والفانيلا حتى يصبح الخليط هشاً و كريمياً.

  • 5

    ?أضيفي البيض الواحدة بعد الأخرى مع الخفق.

  • 6

    ?أضيفي خليط الطحين بالتدريج والتناوب مع الحليب واخفقي حتى تتمازج المكونات.

  • 7

    ?صبي ¾ كمية خليط الكيك بالقالب.

  • 8

    ?اخلطي الكاكاو بباقي كمية خليط الكيك حتى يمتزج ثم صبي الخليط فوق الكيك وشكلي الوجه بالمزج الخفيف بواسطة الشوكة.

  • 9

    9. أدخلي القالب للفرن لمدة 50 دقيقة حتى ينضج الكيك ثم أخرجي الكيك واتركيه ليبرد.

  • 10

    10. لعمل صلصة الشوكولاتة: ضعي الشوكولاتة المفرومة والسيرب والزبدة والفانيلا في قدر غير لاصق على نار منخفضة حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج سائلا وناعماً.

  • 11

    1 وزعي صلصة الشوكولاتة على الكيك وقطعيها وقدميها.

وهذا كل ما في الأمر! لقد صنعت الآن كعكة رخامية لذيذة بصلصة الشوكولاتة. أنا متأكد من أن أصدقائك وعائلتك سيحبونها.