ماكرون جوز الهند – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى فى وعاء سميك القاعدة بياض البيض وجوزالهند والسكر وقلبيهم على نار متوسطة تميل إلى المنخفضة لمدة 12 دقيقة تقريباً ( يجب أن يكون الخليط لزج ورطب وليس جاف ) ، إبعدى الوعاء عن الحرارة وأضيفي نكهة اللوز والفانيليا والملح وقلبي .

2. 9

   ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 300 فهرنهايت لمدة 22 : 25 دقيقة أو حتى يصبح ذهبى اللون .

3. 13

   إتركى الماكرون ليبرد لمدة 10 دقائق ثم ضعى داخل كلا منهما كمية من حلوى ملبس اللوز الملون ليعطى شكل عش العصفور الصغير المناسب ليوم شم النسيم .

4. 17

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 158 كالورى .