مافن التوت الأزرق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير المافن : اخفقي الزبدة والسكر معا حتى يندمجوا ثم أضيفي البيضة والفانيليا وقلبي بشكل جيد , قلبي معا الطحين والملح والبيكنج بودر ثم أضيفي نصف الكمية الى خليط السكر والبيض مع إضافة بشر الليمون , أضيفي الحليب وقلبي ثم أضيفي النصف الثانى من كمية الطحين وقلبي , أخيرا أضيفي التوت الأزرق وقلبي باستخدام ملعقة خشبية .

2. 5

   لتحضير طبقة الكرامبل : قلبي معا جميع مكوناته ( الشوفان – السكر البنى – الطحين – الزبدة ) .

3. 9

   وزعى خليط المافن داخل صينية الكب كيك أو المافن باستخدام ملعقة الأيس كريم .

4. 13

   وزعى خليط الكرامبل فوق سطح كل قطعة من المافن .

5. 17

   اخبزى المافن فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة .

6. 21

   قدمى المافن وهو بارد مع المشروب المفضل .

7. 25

   بالهنا والشفا .