التراميسو بالبسكويت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخفق الكريمة الطازجه وتترك جانباً .

2. 2

   يخفق بياض البيض جيداً مع ملعقة سكر ويترك جانبا .

3. 3

   يخفق صفار البيض مع باقي كمية السكر والفانيللا وتضاف الجبنة ويخفق الخليط .

4. 4

   وبواسطة ملعقة يضاف بياض البيض المخفوق والكريمة الطازجة المخفوقة .

5. 5

   تؤخذ حبات البسكويت وتغمس في القهوة السريعة الذوبان وتصف في صينية .

6. 6

   يوضع فوقها الكريمة وترش بالكاكاو ثم صف ثاني من البسكويت ثم الكريمة والكاكاو وهكذا

7. 7

   حتّى آخر طبقه بالكريمة فوقها الكاكاو .

8. 8

   تحفظ في الثلاجة ١٢ ساعة على الأقل قبل التقديم .

9. 9

   ويقدم .