طريقة عمل التوت الاسكافى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التوت الاسكافى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب توت ( خليط من التوت الأحمر والأزرق والفراولة )
- 1 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 من البيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 عصى زبدة مذابة
- 1 كوب حليب بارد
- 0.25 كوب 1 من السكر
- زبدة
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الطحين – البيكنج بودر – الملح – الزبدة – الحليب – كوب من السكر ) وقلبيهم معأ بشكل جيد .
-
5
ضعى فى قاعدة صينية مدهونة بالزبدة خليط التوت والفراولة ورشى ربع كوب من السكر ثم وزعى الخليط السابق على السطح .
-
9
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة ساعة .
-
13
قدمى إسكافى التوت وهو دافئ مع الكريمة المخفوقة ( الكريم شانتيه ) واستمتعى بهذه الحلوى السهلة و السريعة .