التمر المحشو باللوز والسمسم حلي خفيفة وسريعة تناوليها بعد الإفطار مع فنجان من القهوة الساخنة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: بودنج التمر والبندق كيك التمر اللذيذ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?انزعي النوى عن التمر، ثم اخلطيه جيداً مع الحبهان المطحون.. اتركيه جانباً.

  • 2

    ?في إناء على نار متوسطة، اسلقي اللوز في ماء مغلي؛ حتى يسهل تقشيره.

  • 3

    ?انشليه من الماء وقشريه، ثم اقليه في الزبدة حتى يصير لونه ذهبياً.

  • 4

    ?انشليه من الزبدة وضعيه على ورق مطبخ حتى يمتص الزبدة الزائدة.

  • 5

    ?في طاسة على نار متوسطة، حمصي السمسم بدون استخدام زيت.

  • 6

    قلبيه باستمرار، ثم ارفعيه من على النار.

  • 7

    ?قسمي عجينة التمر إلى قطع صغيرة، ثم احشي كل قطعة باللوز .

  • 8

    ?لفي قطع التمر جيداً على شكل أصابع، وأحكمي إغلاقها.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية عمل التمر المحشو باللوز والسمسم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على البرامج التعليمية الأخرى على موقعنا للحصول على المزيد من وصفات التمر الرائعة.