طريقة عمل التفاح بالبقسماط بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التفاح بالبقسماط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقشر التفاح ويقطع إلى شرائح رفيعة ثم يخلط التفاح مع قشر الليمون والزبيب والسكر ، ثم قسمي الخليط على أربع أطباق مقاومة للحرارة

  • 2

    الطبقة العليا: ضعي الطحين والقرفة والسكر والزبد في خلاط واخلطي حتى يصبح المزيج عبارة عن بقسماط ، ثم أضيفي الجوز ثم وزعي فوق التفاح

  • 3

    ضعي الخليط في صينية في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح التفاح طرياً والطبقة العليا ذهبية ويقدم .