الطعمية المصرية

الطعمية المصرية

1084 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

الطعمية المصرية.. الطعمية من الأطباق المصرية الشهيرة، الطاهية إسراء محسن، تقدم طريقتها السهلة لمطبخ سيدتي، جربي تحضيرها لأسرتك مع الخبز والمخلل المصري

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نصفي الفول والحمص من الماء جيداً.

  2. 2

    نخلط جميع المكونات في المطحنة، حتى يتكون خليط متوسط النعومة.

  3. 3

    نخفق البيض ونضيفه على الخليط، ونقلب، ثم نشكل خليط الطعمية على شكل قرص دائري غير مضغوط تماماً، ونرش على القرص القليل من السمسم والكزبرة المجففة.

  4. 4

    في مقلاة بها كمية كبيرة من الزيت الساخن، نغمر أقراص الطعمية، ونتركها حتى يتحول لونها إلى الذهبي وتستوي، ونقدمها ساخنة.

  5. 7

    أسهل وصفة فلافل منزلية

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالفلافل المصرية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أحببت هذه الوصفة، فتأكد من الاطلاع على بعض وصفاتنا الأخرى!

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الطعمية المصرية؟

يستغرق تحضير الطعمية المصرية حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات الطعمية المصرية؟

تحتاج إلى 16 مكونات: الفول، حمص، البصل الأخضر، الشبت، بقدونس، الكزبرة، البصل، ملح، الكمون، الشوفان، الثوم، بيكنج بودر، الزيت النباتي، السمسم، البيض، كزبرة يابسة.

لكم شخص تكفي وصفة الطعمية المصرية؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

شارك

وصفات ذات صلة

فول مدمس بالطريقة الفلسطينية

2023-10-17

فول مدمس بالطريقة الفلسطينية

فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي:  فول مدمس بالطحينية بالفيديو

الكشري المصري الوصفة الأصلية

2023-10-17

الكشري المصري الوصفة الأصلية

الكشري المصري الوصفة الأصلية .. يعتبر الكشري من أشهر الطبخات المصرية المعروفة، تعلمي طريقة عمله بوصفة أصلية نقدمها لك

فول بالطحينة على الطريقة المصرية

2023-10-17

فول بالطحينة على الطريقة المصرية

فول بالطحينة على الطريقة المصرية ... اكتشفي سرّ وصفات الفول المدمس ، حضري طبق مصري تقليدي على سفرتك لوجبة الفطور الصباحي غني بالطعم الرائع والشهي شاهدي:  فول مدمس بالطحينية بالفيديو

فول مدمس بالطحينية لفطور يوم الجمعة

2023-09-27

فول مدمس بالطحينية لفطور يوم الجمعة

فول مدمس بالطحينية لفطور يوم الجمعة .. الفول المدمس من الأطباق التقليدية على السفرة العربية، جربي تقديمه على سفرتك يوم الجمعة بطعم الطحينية الشهية والمفيدة تعلمي أيضاً:  فول مدمس بصلصة الدقوس الحارة

فلافل محشي

2023-09-26

فلافل محشي

فلافل محشي .. حضري أطيب المقبلات الساخنة على السفرة، الفلافل المحشي بالبصل والسماق، طبق يعشقه الجميع، حضريه بمطبخك وشاركينا تجربتك بالطعم

طريقة عمل سلطة الحمص الحب الغنية بالبروتين

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الحمص الحب الغنية بالبروتين

سلطة الحمص الحب لذيذة وسهلة وهي سلطة نباتية مناسبة للقاء الأصدقاء عند الصباح الباكر. ويمكنك تعديل المكونات حسب جميع الأذواق بإضافة أي بذور أخرى أو إضافة عصير الليمون، أو لبن الزبادي أو استخدام الجبن، فكله طعام صحي و مغذي

طريقة عمل عجينة الفلافل السورية المقرمشة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الفلافل السورية المقرمشة

عجينة الفلافل السورية تُصنع من الحمص وبعض الخضروات كالبصل والثوم و الكزبرة .وهي من الوجبات الشعبية لأنها رخيصة ويسهل الحصول علىها وعلى مكوناتها، وبإمكانك الآن اعدادها في المنزل.

طريقة عمل الفلافل السوري على اصوله

2023-10-17

طريقة عمل الفلافل السوري على اصوله

الفلافل من اطيب الاكلات السورية وهو وجبة تشتهر بها سوريا والاردن وفلسطين ولبنان وفي مصر يسمونها طعمية ، وايضا ولفترة طويلة من الزمن  أكثر الأكلات شعبيةً في العالم العربي وهي من المقبلات الشهية رخيصة الثمن والتي تعتبر من وجبات الإفطار الغنية والمغذية ، تتكون أقراصه بشكل أساسي من الحمص المطحون وبعض التوابل وتقلى بالزيت النباتي وتقدم مع بعض الخضروات والمخلل وللفلافل صديق أساسي لا بد من وجوده على المائدة وهو الحمص بالطحينة أو المسبحة.

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.