السمبوسك الحلوة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?تفرد رقاقة العجين ثم يوضع ملعقة من الفستق بأول الرقاقة ثم يبدأ بطوي طرفها لتغلق الحشوة ويستمر بالطوي حتى يتشكل مثلث و يلصق أخر المثلث بخليط اللصق ثم تكرر الطريقة لباقي الكمية .

2. 2

   ?يحمى الزيت جيداً ثم تقلى السمبوسك حتى تتحمر ثم ترفع وتوضع مباشرة في القطر.

3. 3

   ?تصفى من القطر وتقدم .