من المطبخ الهندي اخترنا لكِ طريقة تحضير السمبوسة ، جربيها واخبرينا برأيك .

المقادير

  • - 2 1/2 كوب دقيق
  • - 1 كوب ماء
  • - ملعقة بيكنج باودر
  • - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • - الحشو
  • - بصلة مفرومة
  • - ثوم مفروم
  • - ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • - 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
  • - ملعقة كزبرة جافة
  • - فلفل حار
  • - بطاطس مسلوقة ومهروسة
  • - 1/2 ملعقة كمون حب
  • - بازلاء مجمدة

خطوات التحضير