السلطة الروسية الشهية.. تعد من أطباق المقبلات الغربية المشهورة والمرغوبة للعديد من الأشخاص.. تتميز بمكوناتها السهلة والبسيطة والسريعة التحضير.. حضريها بعزوماتك على طريقة مطبخ سيدتي
المقادير
- كيس بازيلاء وجزر (مجمد)
- 4 حبة البطاطس (مقطعة مكعبات)
- كوب المايونيز
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة البقدونس (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار ضعي الماء ثم أضيفي الجزر و البازلاء ودعيهم على النار يسلقون مدة 10 دقائق.
-
2
أضيفي البطاطس ودعي الكل ينضج على النار، تأكدي ألا تنسلق البطاطس أكثر من اللازم كي تحافظ على شكلها سليما.
-
3
صفي الخضروات من المياه بعد النضج و دعيها تبرد تماما.
-
4
تبلي بالملح والفلفل و المايونيز.
-
5
اخلطي جيدا و برفق إلى أن تتجانس المكونات و قدميها باردة.
هذا كل شيء لهذا اليوم! آمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!