طريقة عمل الصلصة البنية الاسبانية

طريقة عمل الصلصة البنية الاسبانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الصلصة البنية الاسبانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 قطعة بصل
• 1 رشّة بهار ابيض
• 40 جم زبدة
• 50 جم دقيق
• 1 كوب   مرق لحم البقر
• 1 ملعقة خردل
• 1 رشّة ملح

خطوات التحضير

• 1

  نقلي البصل المفروم بالزبده .

• 2

  ?نقلي الدقيق بالزبده .

• 3

  ?نضيف البصل للدقيق .

• 4

  ?ثم نضيف ملح و بهار ابيض و مرق اللحم .

• 5

  نترك المزيج على النار حتى يصبح كثيف و نضيف اخيراً ملعقة خردل، ثم تقدم .