الشيرة بماء الزهر ... أصناف حلويات عديدة جداً وخاصة حلويات رمضان تدخل الشيرة / القطر في إضافة الحلى لها، تعلمي خطوات ولا أسهل منها لتحضير الشيرة بماء الزهر بمكونات بسيطة ودقيقة شاهدي:  قطايف مشوية بالجبن والفستق الحلبي بالفيديو

المقادير

  • كوبان ونصف الماء
  • 2 كوب سكر
  • ملعقة صغيرة عصير الليمون
  • ملعقة صغيرة ماء الزهر
  • ملعقة صغيرة ماء الورد

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بإضافة السكر إلى قدر على النار مع الماء وحركي المكونان حتى يذوب السكر ويغلي الخليط ثم صبي عصير الليمون.

  • 2

    اتركي الخليط يغلي على نار هادئة حتى يشتد قوامه ثم أطفئي النار بعدها وأضيفي ماء الورد وماء الزهر وضعي الشيرة جانباً لتبرد.