الشيرة بماء الزهر ... أصناف حلويات عديدة جداً وخاصة حلويات رمضان تدخل الشيرة / القطر في إضافة الحلى لها، تعلمي خطوات ولا أسهل منها لتحضير الشيرة بماء الزهر بمكونات بسيطة ودقيقة شاهدي: قطايف مشوية بالجبن والفستق الحلبي بالفيديو
المقادير
- كوبان ونصف الماء
- 2 كوب سكر
- ملعقة صغيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ماء الزهر
- ملعقة صغيرة ماء الورد
خطوات التحضير
-
1
قومي بإضافة السكر إلى قدر على النار مع الماء وحركي المكونان حتى يذوب السكر ويغلي الخليط ثم صبي عصير الليمون.
-
2
اتركي الخليط يغلي على نار هادئة حتى يشتد قوامه ثم أطفئي النار بعدها وأضيفي ماء الورد وماء الزهر وضعي الشيرة جانباً لتبرد.
