الرئيسية
الوصفات
الشوربة التركية

الشوربة التركية

Name: الشوربة التركية
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ التركي
Ingredients: جزرة كبيرة مقطعة عيدان صغيرة; عود كرفس مقطع قطع صغيرة; حزمة سبانخ مفرومة; 4 أعواد شبت مقطف أوراق صغيرة; 2ليمونة معصورة; لتر مرقة دجاج أو لحم; 3 صفار بيض; ملح; فلفل

منذ أسبوع 519 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل الشوربة التركية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
توضع مرقة الدجاج على النار حتى تغلي، ثم نضيف الجزر وبعد دقيقتين نضيف السبانخ.
2
ثم نرفع الشوربة التركية من على النار ونضيف الملح.
3
بعدها نخفق البيض ونصف الليمون ونخلطهما لمدة دقيقتين حتى تصبح الصلصة سميكة.
4
نضيف مرقة الدجاج والسبانخ إلى خليط البيض ونقلبه جيداً ثم نعيدها إلى القدر.
5
ونضيف الشبت وباقي عصير الليمون إلى الشوربة التركية وتقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الشوربة التركية؟

يستغرق تحضير الشوربة التركية حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات الشوربة التركية؟

تحتاج إلى 9 مكونات: جزرة كبيرة مقطعة عيدان صغيرة، عود كرفس مقطع قطع صغيرة، حزمة سبانخ مفرومة، 4 أعواد شبت مقطف أوراق صغيرة، 2ليمونة معصورة، لتر مرقة دجاج أو لحم، 3 صفار بيض، ملح، فلفل.

لكم شخص تكفي وصفة الشوربة التركية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ التركي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.