الشوربة الحارقة للدهون .. إن كنتِ تبحثين عن شوربة غنية بالخضار ومفيدة لرشاقتك، تعلمي بأبسط الخطوات طريقة عمل الشوربة الحارقة للدهون
المقادير
- 1 حبة الملفوف
- 3 حبات (مقطعة) طماطم
- 1 حبة (مقطعة) فليفلة خضراء
- 2 عود (مفروم) البصل الأخضر
- فصّان (مهروس) الثوم
- 1 حبة (مقطع) الجزر
- نصف كوب (مفروم) الكرفس
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
سخني القليل من الزيت في قدر على النار، أضيفي البصل والثوم وقلبي المكونات حتى تذبل.
-
2
أضيفي الطماطم، الملفوف، الفليفلة والجزر مع التقليب حتى تذبل المكونات.
-
3
زيدي الكرفس ثم نكهي المكونات بالملح والفلفل الأسود.
-
4
اغمري المكونات بالقليل من الماء ثم اتركيها حتى تغلي.
-
5
اخفضي حرارة النار، اتركي الخليط على النار حوالي 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
6
اسكبي الشوربة في أطباق الشوربة وقدميها ساخنة.
