الشوربة الحارقة للدهون

الشوربة الحارقة للدهون .. إن كنتِ تبحثين عن شوربة غنية بالخضار ومفيدة لرشاقتك، تعلمي بأبسط الخطوات طريقة عمل الشوربة الحارقة للدهون

المقادير

• 1 حبة الملفوف
• 3 حبات (مقطعة) طماطم
• 1 حبة (مقطعة) فليفلة خضراء
• 2 عود (مفروم) البصل الأخضر
• فصّان (مهروس) الثوم
• 1 حبة (مقطع) الجزر
• نصف كوب (مفروم) الكرفس
• رشّة ملح
• رشّة فلفل أسود

خطوات التحضير

سخني القليل من الزيت في قدر على النار، أضيفي البصل والثوم وقلبي المكونات حتى تذبل. أضيفي الطماطم، الملفوف، الفليفلة والجزر مع التقليب حتى تذبل المكونات. زيدي الكرفس ثم نكهي المكونات بالملح والفلفل الأسود. اغمري المكونات بالقليل من الماء ثم اتركيها حتى تغلي. اخفضي حرارة النار، اتركي الخليط على النار حوالي 20 دقيقة حتى تنضج المكونات. اسكبي الشوربة في أطباق الشوربة وقدميها ساخنة.