الشوكولاتة البيضاء في المنزل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في غلاية مزدوجة أو حمام مائي على نار هادئة، أذيبي زبدة الكاكاو.

2. 5

   بمجرد أن تذوب الزبدة أضيفي السكر الناعم والحليب المجفف والملح وبضع قطرات من الفانيليا.

3. 9

   اخفقي المكونات حتى تمتزج تماماً وتصبح ناعمة.

4. 13

   صبي صوص الشوكولاتة البيضاء في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم اتركي الصوص ليبرد وضعيه في الثلاجة لمدو 40 دقيقة – 1 ساعة.

5. 17

   أزيلي ورق الزبدة وكسري الشوكولاتة البيضاء ثم خزنيها في وعاء محكم الغلق.

6. 21

   استخدمي الشوكولاتة البيضاء في تحضير كثير من الوصفات (اضغطي على الرابط).