طريقة عمل الشوكولاتة البيضاء في المنزل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشوكولاتة البيضاء في المنزل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في غلاية مزدوجة أو حمام مائي على نار هادئة، أذيبي زبدة الكاكاو.

  • 5

    بمجرد أن تذوب الزبدة أضيفي السكر الناعم والحليب المجفف والملح وبضع قطرات من الفانيليا.

  • 9

    اخفقي المكونات حتى تمتزج تماماً وتصبح ناعمة.

  • 13

    صبي صوص الشوكولاتة البيضاء في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم اتركي الصوص ليبرد وضعيه في الثلاجة لمدو 40 دقيقة – 1 ساعة.

  • 17

    أزيلي ورق الزبدة وكسري الشوكولاتة البيضاء ثم خزنيها في وعاء محكم الغلق.

  • 21

    استخدمي الشوكولاتة البيضاء في تحضير كثير من الوصفات (اضغطي على الرابط).