السحلب
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل السحلب خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1000 مل
من الماء
-
397 جم
من حليب نستله المكثف المحلى
-
0.25 ملعقة صغيرة
من المستكة ال
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
من المحلب ال
(مطحون)
-
40 جم
من دقيق الذرة
-
3 ملعقة
طعام من ماء الورد
-
1 ملعقة صغيرة
من القرفة ال
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الماء وحليب نستله المكثف المحلّى، والمستكة، والمحلب، ودقيق الذرة داخل وعاء كبير للصلصة.
-
2
يُغلى المزيج ثم يُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تتراوح بين 7 و10 دقائق مع التحريك المستمر.
-
3
يُرفع القدر عن النار ويُضاف إليه ماء الورد، ثم يُسكب المزيج داخل أكواب للتقديم.
-
4
تُرش القرفة المطحونة على الوجه ويُقدّم الشراب ساخناً مع الكعك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير السحلب؟
يستغرق تحضير السحلب حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات السحلب؟
تحتاج إلى 7 مكونات: مل من الماء، غ من حليب نستله المكثف المحلى، ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة، ملعقة صغيرة من المحلب المطحون، غ من دقيق الذرة، ملاعق طعام من ماء الورد، ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
لكم شخص تكفي وصفة السحلب؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.