الشعيرية الصينية بالخضار
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الشعيرية الصينية بالخضار خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
84 جم
نودلز
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 زيت جوز هند
-
1 كوب
فاصوليا خضراء،
(مقطع)
-
0.5 كوب
بازلاء مجمدة
-
2 حبة
جزر، كبيرة الحجم،
(مقطع شرائح)
- 0.25 كوب كزبرة طازجة للصلصة:
-
3 ملعقة كبيرة
صوص الصويا
-
1 ملعقة كبيرة
عسل
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مبشور)
-
1 رقائق
قرصة من الفلفل ال
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت السمسم
-
0.25 كوب
بذور السمسم
-
1 حبة
عصير ليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي النودلز في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم صفيه (تختلف المدة حسب تعليمات العبوة).
-
5
سخني زيت جوز الهند في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البازلاء الحلوة والفاصوليا والجزر، قلبي لبضع دقائق.
-
9
في وعاء صغير، اخفقي صوص الصويا والعسل والزنجبيل ورقائق الفلفل الأحمر والزنجبيل.
-
13
أضيفي النودلز المسلوق إلى خليط الخضار ثم أضيفي الصوص.
-
17
قلبي بشكل جيد ثم أضيفي الكزبرة المفرومة.
-
21
أضيفي عصير الليمون وبذور السمسم وزيت السمسم وقلبي مرة أخرى.
-
25
ضعي النودلز في طبق التقديم وزينيه بمزيد من بذور السمسم.
-
29
قدمي النودلز بالخضار كوجبة نباتية صحية متكاملة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الشعيرية الصينية بالخضار؟
يستغرق تحضير الشعيرية الصينية بالخضار حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات الشعيرية الصينية بالخضار؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 84 جرام نودلز، 2/1 1 ملعقة كبيرة زيت جوز هند، 1 كوب فاصوليا خضراء، مقطعة، 2/1 كوب بازلاء مجمدة، 2 حبة جزر، كبيرة الحجم، مقطعة شرائح، 4/1 كوب كزبرة طازجة مفرومة للصلصة:، 3 ملعقة كبيرة صوص الصويا، 1 ملعقة كبيرة عسل، 1 ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور، 1 قرصة من رقائق الفلفل الحار، 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم، 4/1 كوب بذور السمسم، عصير 1 حبة ليمون.
لكم شخص تكفي وصفة الشعيرية الصينية بالخضار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.