طريقة عمل السجق الاسكندراني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السجق الاسكندراني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة ضعي الزيت ثم ضعي البصل مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبي .

  • 2

    ضيفي الفلفل الأخضر و الأصفر و الاحمر و الطماطم مع التقليب لمدة 5 دقائق او حتى تذبل الخضروات .

  • 3

    ضيفي السجق و الملح و الفلفل و اتركيه لمدة 8-10 دقائق او حتى يطهى ويقدم .

هذا كل ما في هذا المنشور! إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن النقانق الإسكندرانية، تأكد من إطلاعك على الروابط أدناه. وكالعادة، إذا كانت لديك أية أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها بالأسفل!