الروبيان بالزبدة والثوم ... يعدّ الروبيان من المأكولات البحرية ذات القيمة الغذائية العالية، إليكِ طريقة عمل الروبيان بطعم الزبدة والثوم، وصفة سهلة وسريعة وطيبة جداً، جربيها الآن تعلمي أيضاً:  خبز محمص بالحمّص والروبيان لمقبلات فاخرة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يُسخّن الفرن على حرارة 400 درجة مئويّة.

  • 2

    يُضاف كلّ من الزبدة والزيت إلى مقلاة غير لاصقة؛ توضع المقلاة على حرارة متوسّطة، وحين تُشارف الزبدة على الذوبان، توضع المكوّنات الآتية في المقلاة: الثوم وإكليل الجبل والبقدونس والملح والفلفل الأسود والفلفل الحارّ. عندما تختلط المكوّنات وتتجانس، تنزع المقلاة عن النار.

  • 3

    يُضاف بشر الليمون إلى خليط الزبدة؛ توزّع شرائح ثمرة الليمون في قعر صينيّة الفرن، تعلوها حبّات الروبيان المنظّفة، منسكبًا عليها خليط الزبدة. تدخل الصينيّة إلى الفرن لربع الساعة. تزيّن بفرم البصل الأخضر، وتقدّم مع الخبز.

هذا كل ما في الأمر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع دائم بجميع وصفاتنا، فتأكد من متابعتنا على Facebook و Instagram.