لوليتا الليمون والمانجو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير شراب السكر : ضعى 1/4 كوب من السكر مع 1/3 كوب من الماء فى وعاء صغير وارفعيه على درجة حرارة عالية حتى يغلى ويذوب السكر ثم يُترك ليبرد تماما .

2. 5

   ضعى فى الخلاط الكهربائى كلا من ( المانجو – الماء – عصير الليمون – النعناع – شراب السكر البارد ) وشغلى الخلاط حتى يتحول الى عصير بدون تكتلات ثم اسكبى العصير بالتساوى على 6 أكواب بلاستيكية .

3. 9

   ضعى داخل كلا منهما عصى خشبى أو بلاستيكى ( العصى المستخدم فى الآيس كريم ) ثم ضعيهم فى الفريزر لمدة ساعة على الأقل حتى يتجمد .

4. 13

   عند التقديم : ضعى قاعدة الأكواب البلاستيكية تحت الماء الساخن لثوانى حتى تتمكنِ من سحب العصى من الكوب وقدميها لأطفالك فورا .

5. 17

   بالهنا والشفا .