الموزة الضاني بالفرن

طريقة عمل الموزة الضاني بالفرن خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 180 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 جم حبة بصل كبيرة الح (مفروم)
• 4 موزة الخروف (سيقان الخروف)
• 1 حبة ليمون
• 2 ورق غار
• 2 غصن روز ماري
• 2 غصن زعتر (طازج)
• 5 حبة قرنفل
• 3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
• 0.5 كوب صلصة طماطم (طماطم مهروسة)
• 0.5 ملعقة كبيرة 1 مسحوق مرق الدجاج
• 7 كوب مرق الدجاج
• ملح وفلفل (حسب الذوق)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   الموزة الضاني من الأطباق المفضلة في العالم العربى وغالباً يتم تناولها في الولائم والتجمعات العائلية والأعياد، لذلك نقدم لكِ اليوم طريقتين مختلفتين لتحضير موزة الضأن.

2. 5

   جربي تحضير موزة الضأن على البخار وموزة الضأن مع البرغل.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الموزة الضاني بالفرن؟

يستغرق تحضير الموزة الضاني بالفرن حوالي 180 دقيقة.

ما هي مكونات الموزة الضاني بالفرن؟

تحتاج إلى 13 مكونات: 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 حبة بصل كبيرة الحجم ومفرومة، 4 موزة الخروف (سيقان الخروف)، 1 حبة ليمون، 2 ورق غار، 2 غصن روز ماري، 2 غصن زعتر طازج، 5 حبة قرنفل، 3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم، 2/1 كوب صلصة طماطم (طماطم مهروسة)، 2/1 1 ملعقة كبيرة مسحوق مرق الدجاج، 7 كوب مرق الدجاج، ملح وفلفل حسب الذوق.

لكم شخص تكفي وصفة الموزة الضاني بالفرن؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.