الملفوف المشوي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الملفوف المشوي خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 رأس
ملفوف أخضر
( كابوتش )
-
زيت زيتون
-
23 فص
2 - 3 ثوم كبيرة أنصاف
(مقطع)
-
ملح خشن
-
فلفل أسود
(مطحون)
-
ثوم معمر
(مفروم)
-
قطرة
عصير الليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الملفوف إلى شرائح سميكة، باستخدام سكين حاد .
-
9
ادهني الملفوف بزيت الزيتون، باستخدام فرشاة الطبخ .
-
13
رشي كل جانب بقليل من الملح والفلفل الأسود .
-
21
أضيفي مفروم الثوم المعمر على سطحها وقليل من قطرات عصير الليمون .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الملفوف المشوي؟
يستغرق تحضير الملفوف المشوي حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات الملفوف المشوي؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 رأس ملفوف أخضر ( كابوتش ) ، زيت زيتون ، 2 - 3 فصوص ثوم كبيرة مقطع أنصاف ، ملح خشن ، فلفل أسود مطحون ، ثوم معمر مفروم ، قطرات عصير الليمون.
لكم شخص تكفي وصفة الملفوف المشوي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.