لعاشقات الكرواسون، حضريه لإفطارك ولمناسباتك العائلية بطريقة رائعة وخفيفة على المعدة.
المقادير
- كوب - دقيق
- 300 جم - زبدة
- ملعقة كبيرة - من السكر
- ملعقة صغيرة - من الخميرة
- رشّة - ملح
- - ماء
- - بيض
خطوات التحضير
-
1
ضعي الدقيق في العجانة ثم أضيفي السكر والخميرة ورشة ملح
-
2
ضيفي الماء واعجنيها جيداً.
-
3
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق افردي الزبدة بالنشابة بين كيسين من النايلون وادخليها الثلاجة لتجمد.
-
4
أحضريها وضعيها على العجينة، ثم أغلقي العجينة مثل الظرف وافرديها بالنشابة ثم طبقيها إلى طبقات،
-
5
وادخليها الثلاجة لمدة ساعة كرري هذه الخطوة حوالي 6 مرات في كل مرة طبقي العجينة، ثم افرديها.
-
6
دخليها الثلاجة وفي آخر مرحلة افردي العجينة، ثم قطعيها على شكل مثلث كبير. ا
-
7
حشي العجينة بالتركي والجبنة أاو بالشكولاتة القابلة للدهن
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها الكرواسون اللذيذ لمناسباتك المختلفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، واسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات.