الماكرون الفرنسي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخفقي بياض البيض على سرعة متوسطة في الخلاط وحين يبدأ حجمه يتضاعف ويصدر رغوة أضيفي السكر الخشن ببطء إليه حتى يتماسك البياض ويصبح مثل الكريمة.

2. 2

   أضيفي مسحوق اللوز الناعم وبودرة السكر بشكل تدريجي وببطء ثم لون الطعام وروح اللوز.

3. 3

   دعي الخليط يرتاح لـ 15 دقيقة ثم اسكبيه داخل كيس الحلواني وشكلي حسب الشكل المرغوب واخبزي في درجة حرارة 150 مئوية، لـمدة 10 دقائق.

4. 4

   لإعداد الحشو: احشي الماكرون بأي نوع من أنواع المربى أو كريمة الشوكولاته أو الفانيليا، حسب الرغبة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو