الماكرون بدون لوز .. تعلمي طريقة عمل بعض الحلويات الغربية اللذيذة بمكونات بسيطة جداً من مطبخك، شاركي الحلى على سفرتك مع عائلتك وضيوفك 

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي زلال البيض والسكر الأبيض العادي.

  • 2

    اخفقي المكونات على سرعة عالية حتى تحصلي على مزيج كثيف القوام.

  • 3

    زيدي الشوكولاتة البيضاء وسكر البودرة مع الخلط المستمر بتشكل مزيج متجانس.

  • 4

    وزعي المزيج في كيس حلواني ثم شكليه إلى كرات صغيرة الحجم في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة.

  • 5

    أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ثم اتركيها 15 دقيقة حتى ينضج الماكرون جيداً.

  • 6

    اخلطي الشوكولاتة والكريمة جيداً حتى يتشكل مزيج كثيف ومتجانس.

  • 7

    ضعي القليل من مزيج الشوكولاتة فوق حبة من الماكرون ثم اطبقيها فوق القطعة الثانية.

  • 8

    أعيدي الكرة على باقي الكمية.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد وجدت هذا المنشور مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!