طريقة عمل اللحم بالتوابل في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللحم بالتوابل في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في القدر ثم ضيفي البصل المفروم.
-
2
ضيفي لحم الخروف،الملح،الفلفل،الكمون.
-
3
عندما يصبح لونهم ذهبيا،ضيفي الماء.
-
4
اتركي اللحم يطهى على نار هادئة لمدة ساعة.
-
5
سخني الفرن على درجة 190°. 6
-
6
ضعي لحم الخروف في القالب ثم ادخليه الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
7
اسكبي قليلا من الصلصة كل 5 دقائق كي يطهى جيدا.
-
8
اخرجيه من الفرن وقطعيه ثم قدميه ساخنا.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد المزيد من النصائح حول كيفية طهي اللحوم بالبهارات، فتأكد من مراجعة بقية مدونتنا. شكرا للقراءة!