اللحم بالفريك – وصفات صحية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل اللحم بالفريك – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة طهي على نار عالية ثم أضيفي اللحم مع قليل من الملح والفلفل.
-
9
في نفس المقلاة ضعي البصل والجزر وقلبيه حتى يلين.
-
13
أضيفي خليط البصل والجزر إلى اللحم.
-
17
في نفس المقلاة أضيفي الفطر وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
21
أضيفي الفطر إلى خليط اللحم بالخضار.
-
25
أضيفي الفريك وأوراق الغار والملح.
-
29
غطي 3/2 المكونات بالماء ( حوالي 2/1 2 كوب ).
-
33
اتركي وعاء الطهي على البخار حوالي 2 – 4 ساعات.
-
37
قدميه فوراً على سفرتك واستمتعي بالمذاق الرائع.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير اللحم بالفريك – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير اللحم بالفريك – وصفات صحية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات اللحم بالفريك – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 675 جرام لحم بقري مقطع مكعبات ، 1 حبة بصل مفرومة ، 1 حبة جزر مفرومة ، 2/1 1 كوب فريك ، 675 جرام فطر مقطع قطع متوسطة الحجم ، 1 ملعقة كبيرة بهارات مرج اللحم ، 4 أوراق الغار ، ملح حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة اللحم بالفريك – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.