اللحم علي الطريقة الصينية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
ضعي اللحم في أطباق التقديم وزينيه بباقي البصل الأخضر، قدميه مع الأرز الأبيض أو النودلز.
المقادير
-
0.75 كوب
- صوص الصويا
-
0.75 كوب
- ماء
-
3 ثمرة
- بصل أخضر
-
كيلو
- بفتيك لحم صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
2 فص
- ثوم
(مهروس)
-
0.25 كوب
- نشا
-
0.75 كوب
- سكر بني
-
0.5 كوب
- جزر
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
- زنجبيل طازج .
(مهروس)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء ضعي اللحم والنشا وقلبيهما حتى يُغطي النشا اللحم.
-
2
قطّعي البصل الأخضر إلى شرائح ثم ضعي الجزء الأخضر في طبق منفصل.
-
3
أضيفي الماء وصوص الصويا والسكر البني والجزر والبصل الأخضر (الجزء الأبيض، ونصف كمية الجزء الأخضر) وزيت الزيتون والثوم والزنجبيل وقلبي جيدًا.
-
4
غطّي الوعاء بكيس بلاستيكي ثم ضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو ليلة كاملة.
-
5
على نار متوسطة، ضعي اللحم والصوص الخاص به واتركيه حتى يغلي.
-
6
غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج اللحم مع التقليب من فترة إلى أخرى.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع اللحوم على الطريقة الصينية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صوص كيكة الليمون بالنستله
حضري صوص الليمون وزيني بها وصفاتك لتزيد من حلاوتها. أضيفي الصوص إلي: كيكة الليمون الأخضر والنعناع
2023-10-17
بودنج الشوكولاته بالبندق
حضري بودنج الشوكولاته وزينيه الوجه بالبندق وقدميه لصغارك باردة ولذيذة.
2023-10-17
ستيك بصلصة الفلفل دايت
حضري ستيك بصلصة الفلفل وقدميه مع الخضار المسلوق لوجبة خفيفة صحية. سيعجبك أيضًا: لازانيا بالخضروات دايت
2023-10-17
بريانى اللحم بأسهل طريقة
علي الطريقة الأصلية وبخطوات سهلة حضري برياني اللحم كما بالوصفة وأخبرينا بالنتيجة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.