لوصفة صحية مناسبة للجميع حضري البيض بالخضار في الفرن وأخبرينا برأيك. سيعجبك أيضًا: الباستا بالبيض المقلي
المقادير
- 4 - بيضات.
- رأس - بصل أخضر اً. (مفروم ناعم)
- - حبّة طماطم اً. (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب - بقدونس . (مفروم)
- كوب - نقانق مقطّع شرائح.
- رشّة - ثوم بودرة
- 2 ملعقة كبيرة - حليب سائل.
- رشّة - ملح وفلفل أسود.
- - بصلة متوسّطة اً. (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب - جبنة موزاريلا . (مبشور)
- 2 - حبّة كبيرة فلفل الوان.
- - جبنة حلّوم مقطّعة مكعّبات.
خطوات التحضير
- 
                                        1نضع البصل والطماطم والفلفل في وعاء عميق ونخلط الخضار. 
- 
                                        2نكسر البيض في وعاء آخر ونخلطه باستخدام شوكه ونضيف له الملح والفلفل الأسود والثوم البودرة. 
- 
                                        3نضيف النقانق والبصل للبيض ونقلّب جيّداً ثمّ نضيف جبن الحلّوم. 
- 
                                        4نضيف الخضار لمزيج البيض ونقلّبه. 
- 
                                        5ندهن صينيّة غير قابلة للالتصاق بالزيت ونسكب خليط البيض فيها ونرشّ وجه البيض بالجبن المبشور. 
- 
                                        6ندخل البيض للفرن ونتركه لمدّة 15 دقيقه أو حتى ينضج البيض تماماً. 
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع بيض الإفطار مع الخضار في الفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
 
             
                                             
                         
                         
                        