اللديدة – حلويات المولد

المقادير

خطوات التحضير

1. 5

   صبي الحليب في وعاء طهي كبير (سعة 3 لتر) وضعيه على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي السكر، وقلبي جيداً لمدة 8 دقائق، بعد ذلك أضيفي مبشور جوز الهند وقلبي ثم أضيفي خلاصة الفانيليا وقلبي.

2. 9

   ملاحظة: مجموع وقت الطهي 18 دقيقة على نار متوسطة الحرارة، بعد ذلك صبي الخليط على سطح مدهون بقليل من الزيت ورشي الرشات الملونة، بعد دقيقتين قطعي الحلوى إلى قطع متوسطة الحجم.

3. 13

   يمكنكِ استبدال الرشات الملونة بمبشور جوز الهند.

4. 17

   كما يمكنكِ إضافة طبقة من المكسرات أو الزبيب حسب الرغبة.

5. 25

   جربي أيضاً حلوى جوز الهند.